Mensajes etiquetados María Jesús Navarro

Hoy os traigo una receta de lo más sencilla, rápida y creo que bastante vistosa. Es difente y aporta una combinación de sabores que poca gente conoce.

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Ya estamos en pleno otoño y la red se llena de recetas con calabaza, frutos secos…  Por no hablar de los dulces en honor a Halloween.

Yo esta semana he querido compartir con vosotros una receta de toda la vida: los roscos fritos o rosquillas, como se conocen más comúnmente. LEER MÁS »

Hoy estoy nostálgica. Son ya nueve los años que llevo fuera de mi tierra, y de vez en cuando me dan ataques de morriña. Me vine a Madrid a continuar mis estudios… con un pavor inhumano a la ciudad, los atascos… Yo que siempre he sido feliz en mis montañas (de ahí mi gran simpatía por Heidi), y teniendo como única aspiración vivir en el campo y tener un huerto… Y con 22 añitos hice las maletas y me vine a Madrid para cumplir un sueño. Y el sueño se hizo realidad, y pude estudiar y dedicarme a aquello que tanto me gustaba. LEER MÁS »

Hay días en los que parece que la inspiración parece tomarse el día libre. Por más que pienses, no tienes ni idea de qué ponerte por la mañana, ni de qué hacerte para comer, ni qué receta de postre podrías probar. LEER MÁS »

Mi amigo Ángel del Río me decía ayer que siempre estoy investigando y probando cosas nuevas. Y es que un blog de cocina es lo que tiene. Hay infinidad de recetas que he presentado en Blog Appétit que me han enamorado, y nunca más he podido volver a hacerlas… Normalmente no me permito ese lujo, ya que intento siempre probar platos nuevos. LEER MÁS »

La porra antequerana es una receta típica de la ciudad malagueña de Antequera. Es un plato muy similar al gazpacho y al salmorejo cordobés, por lo que se trata de un entrante idóneo para combatir el calor del verano, además de ser muy saludable y de rápida elaboración. LEER MÁS »

Todos tenemos un dulce favorito de la infancia. Hay quien es de Donuts, otros de Pantera Rosa, o de Huesitos… Yo soy de Donettes. Adoro los Donettes. Y los Phosquitos. Amor incondicional. Y no suelo ser habitual de dulces industriales, pero ¿quién puede resistirse a unos Donettes? LEER MÁS »

Este fin de semana se celebró en la sala VIP del Estadio Santiago Bernabéu la I Feria Internacional Do It Yourself. Stands, cursos, presentaciones… Creatividad en estado puro, y es que como dice su slogan es “la feria donde lo bueno sale de ti mismo”. LEER MÁS »

Llevaba un par de semanas dándole vueltas a ver qué plato podía hacer con curry. Y es que una noche Ayanta Barilli (Directora de Es Amor) me comentó que había preparado unas riquísimas albóndigas al curry, y me encantó la idea! Y pasó lo que pasa siempre… Igual que las embarazadas ven niños por todas partes, o si estás a dieta ves alimentos prohibidos en cualquier lugar, yo no hacía más que toparme con recetas con curry en la blogosfera. Así que tenía que darle una vuelta para traeros algo un poco distinto, y se me ocurrió preparar este sándwich. LEER MÁS »

La receta de hoy me ha vuelto loca… Y no penséis mal… No es que sea un postre tedioso ni difícil de preparar… El motivo de que haya enloquecido es porque me ha encantadooo!!! Es un giro de tuerca de uno de nuestros postres más tradicionales, ¿y es que hay alguien a quien no le guste un buen arroz con leche?

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