Archivos mensuales de enero, 2015

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Como cada dos años, Lyon ha sido la sede la Coupe du Monde de Pâtisserie. Dos días llenos de nervios en los que 21 equipos de diferentes países del mundo luchan por el premio de mayor prestigio dentro del mundo de la pastelería. Finalmente Italia, a pesar de las dificultades, se alzó con el título seguida de Japón y Estados Unidos. LEER MÁS »

Después de varias recetas calentitas, para ayudar a pasar el frío invierno, hoy os traigo un snack que me encanta. Soy consciente de que estos palitos los hará muchísima gente de mil maneras, pero a mí se me ocurrió la idea hace un par de años, y estuve varios días haciendo pruebas con diferentes rellenos. Y he de decir que son una maravilla! LEER MÁS »

Visto que después de las contundentes navidades mucha gente hace propósitos de año nuevo (que a veces cumple, a veces no) he pensado preparar una receta muy saludable, de elaboración muy fácil, y que a mí personalmente me sorprendió bastante, ya que nunca había comido pepino estofado. LEER MÁS »



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