Archivos mensuales de noviembre, 2014

Tenía ya ganas de traer un plato calentito, de esos de cuchara que tanto apetecen cuando aprieta el frío. Y la calabaza me encanta. Ya sea a la plancha, en guisos, crema o en bizcochos. Me parece genial en todos los platos.

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Con el grandísimo Jordi Roca en El Celler de Can Roca

No me gusta demasiado hablar de mí. Lo reconozco. Muchos bloggers cuentan en sus posts hasta las veces que les suena el despertador por las mañanas.  El caso es que llevo ya unos cuantos posts en los que os cuento los líos en los que ando metida, que básicamente son: abandono Madrid y mi profesión anterior por motivos personales, me vuelvo a mi Alicante natal y decido hacerme pastelera de la mano de Paco Torreblanca. Bueno, pues la historia sigue! Y me gusta contaros mis aventurillas porque sé que son de ayuda para muchas personas que están planteándose tirarse a la piscina tal y como hice yo. LEER MÁS »



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