Archivos mensuales de enero, 2012

¡Hola cociner@s!

¿Qué tal ha empezado la semana? Yo este fin de semana estuve en un maravilloso curso de tartas con mi profe estelar: Natalia Bocassi.

 

 

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¡Hola cociner@s!

Bueno, ¡qué emoción tengo! Creo que la receta que hoy os presento, sino es mi favorita, ¡poco le falta!

 

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¡Hola cociner@s!

¿Qué tal ha empezado la semana? Hoy os traigo uno de mis platos favoritos.

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¡Hola cociner@s!

¿Qué tal ha ido la semana? Por fin es viernes y llega el fin de semana. Aunque la verdad es que pasa demasiado rápido ¿no os gustaría un fin de semana de tres días?

Hoy os traigo una propuesta un poco atrevida: ¡unas magdalenas saladas!

 

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¡Hola cociner@s!

Hoy os traigo un postre muy sencillito y que a los más golosos os va a encantar.

 

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¡Hola cociner@s!

¿Cómo va la desintoxicación navideña? ¿Habéis dejado de comer dulces? Yo por mi parte, hoy os traigo una receta muy especial.

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¡Hola cociner@s!

Hoy os voy a hablar de un libro imprescindible para todos los amantes del té.

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¡Feliz día de Reyes!

Hoy os presento el equivalente francés a nuestro querido Roscón de Reyes:  la Galette des Rois. Podríamos traducirlo como pastel o torta de Reyes, y es un hojaldre relleno de una pasta de almendras llamada frangipane.

 

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¡Hola cociner@s!

¿Qué tal va la entrada al nuevo año? ¿Habéis sido buenos? Que pronto vienen los Reyes Magos, ¿eh?

Hoy vuelvo con otra receta dulce. Y como lo prometido es deuda, ¡aquí tenéis los mejores cupcakes del mundo! ¡Sus Majestades los Red Velvet!

 

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